Über mich
Ich bin Jacob Pizzini, der Gründer des Garten- und Landschaftsbau-Unternehmens Grünwerk. Bereits als Kind verbrachte ich sehr gerne Zeit in der Natur und entdeckte dort meine Passion für den Garten. Nach Abschluss der Mittelschule in Meran habe ich an der Fachschule Laimburg eine berufsbegleitende Gartenbau-Ausbildung begonnen, die ich dann 2019 mit der Gesellenprüfung abschloss. Nach einem vierten Schuljahr, speziell auf Garten- und Landschaftsbau ausgerichtet, habe ich die Prüfung zum „Techniker im Garten- und Landschaftsbau“ abgelegt und nach einem weiteren Schuljahr 2021 an der Fachschule Laimburg maturiert.
2022 bekam ich die Möglichkeit, bei WorldSkills teilzunehmen, den Berufsweltmeisterschaften. Zweijährlich messen sich hier die besten Handwerker weltweit in unterschiedlichen Handwerksberufen. Ziel ist es, in einem Zweierteam einen Gartenbereich von ca. 40 m² innerhalb zweieinhalb Tagen nach Plan umzugestalten, wobei neben der millimetergenauen Ausführung auch Teamgeist, Arbeitssicherheit und Kreativität eine wichtige Rolle spielen. Zusammen mit meinem Teamkollegen erreichte ich bei der Meisterschaft in Tallinn (EST) den sechsten Platz. Es war dies eine Erfahrung, die mich nicht nur in praktischer Hinsicht, sondern auch mental sehr weitergebracht hat.
Um einiges an Erfahrung und Know-how reicher, kehrte ich in meinen Lehrbetrieb zurück, wo ich anschließend für zwei Jahre als Vorarbeiter tätig war und nebenbei auch einige Erfahrung in der Gartenplanung sammeln durfte, indem ich Handskizzen in ansprechende CAD-Zeichnungen verwandelte.
Nachdem ich einiges an Berufserfahrung gesammelt und einige Fortbildungen im Bereich Mitarbeiterführung und Lehrlingsausbildung besucht habe, erreichte ich 2024 eines meiner größten Ziele, den Meistertitel. Hier habe ich das Thema „Extensivbegrünungen auf Bauwerken als gestalterischer und energieeffizienter Bestandteil von Bauprojekten im Vergleich zu herkömmlichen Bauweisen“ genauer beleuchtet und vor allem versucht, aufzuzeigen, warum es gerade in der heutigen Zeit wichtig ist, sich mit alternativen Begrünungen, wie der Dachbegrünung intensiver auseinanderzusetzen. Die dort gesammelte theoretische Erfahrung bringe ich nun bei der Entwicklung von Gartenbauprojekten mit ein und versuche bei der Umsetzung von Gartenanlagen den ökologischen Aspekt stets zu integrieren.
Nach einem weiteren Praxisjahr in meinem ehemaligen Lehrbetrieb habe ich mich 2026 dazu entschlossen, eine Firma zu gründen. Dabei war es mir ein Anliegen, meine Dienstleistung nicht nur auf die Ausführung und Pflege von Grünflächen zu beschränken, sondern auch Planung und Beratung anzubieten. So schaffe ich es auch als kleiner Betrieb „alles aus einer Hand“ anzubieten, bei dem Sie als Kunde immer den selben Ansprechpartner haben, der sich um die Planung, den Bau und die Pflege Ihrer Grünfläche kümmert.